Sapori e Tradizioni

Ci sono borghi che sembrano fatti per essere vissuti lentamente, seguendo il profumo del pane, la luce sulle pietre antiche e il ritmo tranquillo delle piazze che tornano a riempirsi di vita. San Lorenzello è uno di questi luoghi: un piccolo gioiello ai piedi del Monte Erbano, dove tradizioni e quotidianità continuano a intrecciarsi.

Da questo legame con il territorio nasce la prima edizione di "Sapori e Tradizioni", organizzata dalla Pro Loco Sancti Laurentii, con il patrocinio morale del Comune di San Lorenzello e di UNPLI Benevento. Per tre serate, il centro storico medievale si trasforma in un percorso tra gusto, artigianato e cultura, con stand gastronomici, musica, artisti di strada e spazi dedicati alle antiche lavorazioni locali.

Protagonista è la cucina sannita, con specialità come lo struppolo laurentino, riconosciuto tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Campania, e il tarallo intrecciato all'olio d'oliva, simbolo della convivialità del borgo. Accanto ai sapori, trova spazio anche la secolare tradizione della ceramica artistica, che da secoli lega San Lorenzello alla vicina Cerreto Sannita.

Più che una semplice festa gastronomica, Sapori e Tradizioni è un invito a rallentare, passeggiare tra vicoli e cortili e lasciarsi guidare dai profumi, dalla musica e dalle storie di un territorio che continua a custodire la propria identità più autentica. Qui, ogni sapore racconta una radice e ogni incontro diventa parte del viaggio.