Ci sono luoghi in cui il vino non è soltanto un prodotto da degustare, ma un racconto che parla di territorio, tradizione e persone.
È proprio da questo spirito nasce Aperi-Wine Summer Edition, l'appuntamento estivo organizzato da Cantine Iannella, in programma il 24 luglio 2026 a Torrecuso, uno dei borghi simbolo della viticoltura sannita e della produzione dell'Aglianico del Taburno.
Per una sera, le storiche cantine diventano uno spazio d'incontro dove il piacere della tavola si intreccia con la cultura del vino e con l'accoglienza che da sempre contraddistingue questo angolo del Sannio.
La formula proposta è quella di un raffinato apericena gourmet, curato dall'Associazione Cuochi e Territorio I Pentri, che accompagnerà i partecipanti in un percorso di calici e sapori di mare, pensato per valorizzare l'incontro tra eccellenze gastronomiche e vini del territorio.
Ad accompagnare la degustazione sarà la musica dal vivo del progetto Novitango, con Gianluca Grasso al pianoforte e Flavio Feleppa alla fisarmonica, creando un'atmosfera elegante e rilassata tra i vigneti di Torrecuso.
Uno degli elementi che rende questa edizione particolarmente significativa è la scelta di proporre un menù interamente senza glutine e senza lattosio, dimostrando come la qualità dell'esperienza gastronomica possa andare di pari passo con un'attenzione concreta all'inclusività e alle diverse esigenze alimentari.
Più che un semplice aperitivo, Aperi-Wine è un invito a rallentare, a condividere un brindisi e a lasciarsi raccontare il territorio attraverso i suoi vini, la sua cucina e la passione di chi ogni giorno continua a valorizzare una delle più importanti tradizioni del Sannio.
Informazioni utili
Data: 24 luglio 2026
Orario: dalle ore 19:00
Luogo: Cantine Iannella – Via Tora, Torrecuso (BN)
Organizzazione: Cantine Iannella
Formula: Apericena gourmet "Calici & Sapori di Mare", a cura dell'Associazione Cuochi e Territorio I Pentri.
Musica dal vivo: Novitango con Gianluca Grasso (pianoforte) e Flavio Feleppa (fisarmonica).
Menù: interamente senza glutine e senza lattosio.
Costo: €38, comprensivi di apericena, bevande e calice di benvenuto.
Prenotazione: obbligatoria. Posti limitati.
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